成田山門前お食事処 多津美 様
導入状況:「食品サンプル」リニューアル及び展示演出
お客様の声
当店は成田山新勝寺総門前のお食事処として地元のお客様から観光客の方まで、長年にわたりご愛好いただいております。
そのような営業状況の中、店舗ファサードには以前から「食品サンプル」を活用していたのですが、何年も変えておらず、色褪せるなどかなり劣化が進んだ状態でした。
コロナがひと段落し、海外からのお客様も増え始める中、訪日外国人客の取り込みへの対応も考え「食品サンプル」のリニューアルを実施することとなりました。
展示メニューも一新し、展示演出にもこだわることでファサード全体のイメージも変わり、立ち止まるお客様や写真を撮るお客様が増えた印象です。明らかな変化は外国人観光客の増加で、新たに「食品サンプル」を作製し、展示したメニューのカツカレーや鴨蕎麦が特に出るようになったことです。プライスカードには多言語表記が施してあるのですが、外国人観光客の方の中には「食品サンプル」の写真を撮影してスタッフにオーダーするケースも増えてきました。
今後は海外のお客様にさらに喜んでいただけるメニューの展示や多言語での案内をより一層強化し、スムーズな対応を心がけたいと思っています。
多言語プライスカード