導入状況：サンプルケース及び「食品サンプル」新規設置

お客様の声

当店は新仲見世通りから浅草中央通りを雷門方向に曲がってすぐの場所にあり、立地柄、観光客が多いため無理なく集客ができると目論み、2023年4月にOPENしたのですが“どのような店なのか”“何を提供している店なのか”が判りづらく、店頭販促に悩んでいるところに「食品サンプル」の飛び込み営業があり、その販促効果を期待してすぐに導入をすることを決心しました。
「食品サンプル」はユニバーサルデザイン的であることもあり、特に外国人観光客の目を引き、導入直後から集客、売り上げとも倍以上となり、連日ほぼ満席状態となっています。
対面のお店で並んでいる外国人観光客の方からも興味を持ってもらうことができているようで、待ち時間にテイクアウトメニューを購入いただけるなど、予想外の展開にも驚いています。
今後は満席で利用できないお客様の取りこぼしをなくすため食べ歩きのできるテイクアウト商品にも力を入れていきたいと考えています。当然「食品サンプル」での販促は必須です。

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