中身が見えないお弁当!「食品サンプル」で見える化


生活協同組合コープさっぽろ新道店様

生活協同組合コープさっぽろ 新道店 様

お弁当各種

お客様の声

当店ではいろいろな種類のお弁当を幅広いお客様に提供することでご好評をいただいております。弁当の種類によっては中身が見えないパッケージを使用しているのですが、お客様から中身についてのご質問をいただくことが度々あり、お客様に判りやすく選んでいただける方策として「食品サンプル」を活用してみることとなりました。
「食品サンプル」は出来上がりイメージを蓋を開けた状態で見せることができるので、一目瞭然で中身が判り、お客様からの質問が減るとともに、作り立てを表現することで食欲を喚起し、お買い上げ数のUPにつながったと感じています。
弁当の種類は定期的に変わるため、短期間で「食品サンプル」を交換できるシステムをうまく活用しながら判りやすく、お客様に飽きられない売場演出を展開していこうと考えております。

お弁当
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